Solution de gestion de cuverie de la parcelle à la bouteille

iDViniteca Cuverie

Une solution multi-entités,
multi-sites, multi-langues

iDViniteca s’adapte à toutes les organisations, de la plus simple à la plus conséquente (Châteaux et Domaines, Caves coopératives, négoces).

Une traçabilité complète
ascendante et descendante


Suivez toutes les étapes de l’élaboration des vins en incluant la traçabilité des intrants.

Une gestion complète de la cuverie, modulable selon vos besoins

Gérez votre production par vin
ou par lots de vins.

Un pilotage complet
de l’activité

Pilotez vos ordres de travaux individuels
ou multi-contenants, intégrez les échantillons
et les analyses, etc.

Une ergonomie performante,
un outil puissant

Nombreux paramétrages et fonctionnalités :
transfert de parcelles entre adhérents,
mise à jour multiples, etc.

Des solutions intégrées
d’aide à la décision

Vous disposez d’un outil de cartographie, des analyses croisées complétées par des exports Word et Excel, et la mise en œuvre d’un outil de reporting.

FONCTIONNALITES

Vins tranquilles

  • Apports, réceptions citernes, enlèvements
  • Processus de vinification
  • Lots de vins
  • Traitements et produits œnologiques
  • Assemblages
  • Echantillons, analyses, dégustations
  • Gestion des travaux
  • Traçabilité ascendante et descendante

Vins effervescents

  • Réception et enlèvements des moûts et des vins
  • Stades d’élaboration
  • Echantillons, analyses, dégustations
  • Fermentation
  • Traçabilité ascendante et descendante
  • Composition du vin
  • Assemblages
  • Tirages

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