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Le cahier de culture vous permet d’enregistrer toutes vos opérations de traitement et amendement afin de garantir la traçabilité de votre production de raisin. Si le support est laissé au libre choix, il comporte des données obligatoires.
Ce registre a pour vocation :
- d’assurer la transparence et permettre la traçabilité par l’enregistrement des principales opérations réalisées sur les parcelles de vigne
- de justifier le bien-fondé des interventions
- d’ajuster les différentes opérations réalisées dans les vignes
Quel support choisir ?
Le support est laissé au libre choix du viticulteur :
- Sur papier ou Excel
Recevoir votre modèle de registre phytosanitaire
- Via un logiciel
Découvrir notre solution parcellaire
Ce registre doit garantir la pérennité et l’intégrité des informations. Il est conservé pendant une durée de cinq ans à compter de la dernière information enregistrée. Il doit être tenu à disposition des autorités de contrôle.
Le registre phytosanitaire permet de piloter la gestion des traitements et de consigner ses observations.
Que doit-on enregistrer ?
Les données doivent être enregistrées :
- De façon chronologique
- Par parcelle identifiée – par son nom, îlot PAC et/ou ses coordonnées cadastrales, GPS, ou du Réseau Parcellaire Graphique
- Par la culture en place (espèce et variété)
- Dans un délai « raisonnable »
Le registre doit obligatoirement comporter :
- L’identité de la parcelle et sa localisation (coordonnées GPS, cadastrale ou du RPG)
- La culture implantée et le cépage
- Le nom de l’organisme nuisible
- La date du traitement
- Le nom commercial complet du ou des produits utilisés et le type de produit (fongicide, herbicide, insecticide…)
- La dose hectare (exprimée en g/ha, kg/ha ou l/ha)
- En cas de cession : la date de cession, la quantité cédée, la nature des produits primaires cédés, le nom et l’adresse du destinataire
ET SI VOUS DIGITALISIEZ VOTRE CAHIER DE CULTURE ?
Enregistrez directement vos pratiques en ligne avec notre solution iDViniteca.
- Centralisez et stockez toutes vos données au même endroit
- Editez des rapports en quelques clics
- Bénéficiez d’une traçabilité complète : on peut voir pour un lot de vin sa composition en parcelle et en produits phytosanitaires
- Recherchez facilement tous les lots de vin impactés par un produit phyto
