Solution Technique : Cuverie alcools

Logiciel Progiciel Vin Alcool
Avec comme spécificité la gestion des recettes pour la fabrication des boissons élaborées, iD Cuverie assiste dans la gestion de toutes les taches nécessaires à la production.
Exemple de plan de Cuvier Exemple de consultation emplacement

Quelques fonctions :
  • Contrôle de conformité, de suivi des étapes d'élaboration
  • Echantillons : clients, internes, fournisseurs, juges, séances
  • Dégustations : notes et commentaires
  • Table d'alcoométrie
  • Gestion des coupes
  • Création automatique des lots
  • Représentation graphique du Cuvier
  • Processus d'élaboration
  • Bon de travail
  • Accès sécurisés et confidentiels


Les "plus"
1




Inventaire
 
 
2




Critères d’analyse et de dégustation
 
 
3




Types d’emplacement : fûts, cuves, foudres, lots de barriques, lots de bouteilles
 
 
4




Comptes de vieillissement
 
 
5




Calcul des composants avec ajustement selon les dernières analyses
 
 
6




Recettes et bons d’élaboration sécurisés par mot de passe
 
 
7




Volumes réels, volumes alcool pur et volumes corrigés
 
 
8




Traçabilité complète et automatique

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